主料:
红小豆,
500g
辅料:
红糖,
400g自制红豆沙的做法步骤
1.红小豆提前两小时浸泡,然后放入高压锅里面,加适量清水1:1,大火上汽后转小火压30分钟。
2.红豆煮好,这时候比较稀。
3.倒入红糖,搅拌均匀,使其融化,用勺子碾碎红豆。
4.把红豆盛入不粘锅中。
5.小火不停翻炒,这个是很考验耐心的哦。
6.半小时后,觉得翻炒有阻力了,水分渐渐蒸发。
7.好啦!
8.吃不了我把它分成若干份冷冻保存。
9.成品图!
10.成品图!
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糕点 小吃 自制食材 其他菜系 馅料 红小豆
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